株式会社見城亭 採用情報
兼六園茶屋 見城亭と、ひがし茶屋街 懐華樓。
金沢を代表する二つの場所で、この街の文化を世界中のお客様に届けています。
一期一会を大切に、私たちと一緒に働きませんか。
下記の採用動画・電子版パンフレットをご覧の上、お問い合わせください。
金沢の美しさを、私たちは毎日伝えています。
兼六園の四季、茶屋街の格子から漏れる明かり、芸妓の三味線の音色、伝統工芸の器に盛られた加賀料理金沢には、長い時間をかけて磨かれてきた美しいものがたくさんあります。
私たちの仕事は、それをお客様に「体験」として届けること。日本全国から、そして世界中からいらっしゃるお客様に、金沢の文化を自分たちの言葉で伝える。それは簡単なことではありませんが、お客様の表情がふっとほどける瞬間に出会えるたび、この仕事をしていてよかったと感じます。
一杯のお茶にも、お座敷の一夜にも、その瞬間にしか生まれない空気がある。一期一会という言葉のとおり、同じ日は一日としてありません。だからこそ毎日が、かけがえのない時間になります。
この街の文化に興味がある方、人と向き合うことが好きな方。きっかけは何でもかまいません。金沢の文化を一緒に届けてくれる仲間を、待っています。
懐華樓 女将 馬場華幸

株式会社見城亭の経営理念
五感で楽しむ、日本の美。
金沢の文化を受け継ぎ、磨き、未来へつなぐ。
見城亭(1913年創業)と懐華樓は、それぞれ日本を代表する文化財である特別名勝 兼六園と、重要伝統的建造物保存地区ひがし茶屋街に店を構えています。私たちがこの地で事業を営むことを許されているのは、その価値ある空間にふさわしい時間と体験をお客様にお届けするためです。お客様に、「この店があってよかった」「この店があったからこそ、金沢の魅力をより深く感じることができた」と思っていただくこと。それこそが私たちの存在意義です。
金沢にはお茶屋文化、食文化、伝統工芸、建築、おもてなしなど、先人たちが大切に育み受け継いできた、世界に誇る文化があります。これらの文化は、日本という歴史の中で育てられ、今日まで脈々と受け継がれてきました。私たちにはそれらを未来につなぐ使命があります。私たちの仕事は文化の本質を学び、受け継ぎ、さらに磨き上げ、新たな価値を創造しながら次の世代へつないでいくことです。
ミッション(使命)
見城亭は、日本の美と金沢文化を五感で届け、未来へ継承する文化の担い手で、あり続けます。
ビジョン(将来像)
世界中の人々に金沢文化との感動的な出会いを届ける。
金沢文化の価値を世界へ広げ、百年先へ受け継ぐ。

募集職種
【正社員】マネージャー(店舗運営)
マネージャーは、店舗運営全般を通じて「見城亭らしさ」そのものを磨いていく仕事です。
接客を単なる作業にせず、お客様に「この店があってよかった」と感じていただける体験をスタッフと共につくっていきます。日本文化や美意識(綺麗、美味しい、配置、言葉遣い、立ち姿、季節感)を大切にしながら、現場の課題を見つけて改善し、チームを育てていく力が求められます。
労働の場を探している方ではなく、自分の価値観を活かし、高めていける環境を探している方に来ていただきたいと考えています。
募集要項(マネージャー)
| 職種 | マネージャー(店舗運営) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 兼六園茶屋見城亭、ひがし茶屋街懐華樓 (金沢市内、配属店舗は応相談) |
| 仕事内容 | 店舗運営全般。見城亭らしさを磨く仕事です。 ・店舗オペレーション管理 ・スタッフ育成、チームづくり ・接客サービス品質向上 |
| 応募資格 | ・店舗運営や接客サービスの経験がある方(業種不問) ・外国人スタッフ・お客様とのコミュニケーションに抵抗がない方 ・学歴不問、未経験者要相談 |
| 給与 | 月給300,000円~ (経歴・能力に応じて決定) |
| 賞与 | 年2回(6月・12月) |
| 昇給 | 年1回 |
| 退職金制度 | 無し |
| 定年制・継続雇用 | 定年60歳、本人希望により65歳まで継続雇用あり |
| マイカー通勤 | 応相談 |
| 勤務時間 | 8:30~18:00の間でシフト制 実働8時間(休憩1時間) |
| 休日休暇 | ・週休2日制 ・年次有給休暇 |
| 各種手当 | ・交通費支給(会社規定による) ・時間外手当 ・役職手当 |
| 保険 | ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 |
| 試用期間 | 3ヶ月 (期間中の待遇に変更なし) |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 選考プロセス | 書類選考→面接(1~2回)→内定 |
| 応募方法 | 履歴書・職務経歴書をご提出ください |
【正社員】サービススタッフ(ホール・サービス)
お客様の目の前で、料理と接客を通じて金沢の思い出をつくる仕事です。
お客様への接客や料理の説明は、単なる作業ではありません。日本文化や美意識(綺麗、美味しい、配置、言葉遣い、立ち姿、季節感)を大切にしながら、お客様に「この店があってよかった」と感じていただける時間をつくっていきます。
日本文化が好きな方、人を喜ばせることが好きな方にとって、その想いをそのまま仕事に活かせる環境です。外国語を活かしたい方も、海外からのお客様との出会いを楽しみながら力を伸ばしていただけます。
募集要項(サービススタッフ)
| 職種 | サービススタッフ(ホール・サービス) |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 兼六園茶屋見城亭、ひがし茶屋街懐華樓 (金沢市内、配属店舗は応相談) |
| 仕事内容 | ・お客様への接客 ・料理の提供・説明 |
| 応募資格 | ・日本文化が好きな方 ・美意識を大切にしたい方 ・接客を作業にしたくない方 ・外国語を活用したい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・学歴不問、未経験者歓迎 ・必要な免許・資格:特になし |
| 給与 | 月給210,000円~ (経歴・能力に応じて決定) |
| 賞与 | 年2回(6月・12月) |
| 昇給 | 年1回 |
| 退職金制度 | 無し |
| 定年制・継続雇用 | 定年60歳、本人希望により65歳まで継続雇用あり |
| マイカー通勤 | 応相談 |
| 勤務時間 | 8:30~18:00の間でシフト制 実働8時間(休憩1時間) |
| 休日休暇 | ・週休2日制 ・年次有給休暇 |
| 各種手当 | ・交通費支給(会社規定による) ・時間外手当 ・役職手当 |
| 保険 | ・健康保険 ・厚生年金 ・雇用保険 ・労災保険 |
| 試用期間 | 3ヶ月 (期間中の待遇に変更なし) |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 選考プロセス | 書類選考→面接(1~2回)→内定 |
| 応募方法 | 履歴書・職務経歴書をご提出ください |
【パート・アルバイト】サービススタッフ(ホール・サービス)
1日3時間からの勤務で、自分のペースで日本文化に関わる仕事を始められます。兼六園とひがし茶屋街、金沢を代表する2つのエリアで、お客様への接客や料理の提供・説明を担当します。
接客を単なる作業にせず、美意識(綺麗、美味しい、配置、言葉遣い、立ち姿、季節感)を大切にしながらお客様と向き合う時間です。日本文化が好きな方、人を喜ばせることが好きな方には、短時間勤務でもその想いを発揮していただけます。
評価により時給アップも可能なため、働きながら力を伸ばしていける環境です。
募集要項(パート・アルバイト:サービススタッフ)
| 職種 | サービススタッフ(ホール・サービス) |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 勤務地 | 兼六園茶屋見城亭、ひがし茶屋街懐華樓 (金沢市内、配属店舗は応相談) |
| 仕事内容 | ・お客様への接客 ・料理の提供・説明 |
| 応募資格 | ・日本文化が好きな方 ・美意識を大切にしたい方 ・接客を作業にしたくない方 ・外国語を活用したい方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・学歴不問、未経験者歓迎 ・必要な免許・資格:特になし |
| 給与 | 時給1,100円~1,300円(経験・時間帯により異なる) 18:00以降は時給1,300円~ |
| 賞与 | 年2回(6月・12月) |
| 昇給 | 評価により最短3ヶ月で時給1,200円以上も可 |
| 退職金制度 | 無し |
| 定年制・継続雇用 | 定年60歳、本人希望により65歳まで継続雇用あり |
| マイカー通勤 | 応相談 |
| 勤務時間 | 8:30~18:00の間でシフト制 実働8時間(休憩1時間) |
| 休日休暇 | シフトによる相談制 |
| 各種手当 | 交通費支給(会社規定による) |
| 保険 | ・雇用保険 ・労災保険 (勤務時間・日数により社会保険適用) |
| 試用期間 | – |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 選考プロセス | 書類選考→面接(1回)→内定 |
| 応募方法 | 履歴書・職務経歴書をご提出ください |
【パート・アルバイト】イベントスタッフ(Geisha Evenings/英語優遇)
ひがし茶屋街、懐華樓。芸妓による特別な夜「Geisha Evenings in Kanazawa」は、世界中のお客様に金沢文化との感動的な出会いを届ける、見城亭が誇るイベントです。
一夜限りの特別な空間で、お客様は芸妓の舞や演奏に触れ、金沢の食文化を味わいます。イベントスタッフは、その非日常の時間を支える役割です。海外からのお客様をお迎えし、会場の準備から当日の進行までを整え、料理やお飲み物を通じてもてなす。すべてが、お客様の記憶に残る夜をつくるための仕事です。
英語でのコミュニケーションができる方は、海外のお客様に金沢文化の魅力を直接伝えられる場面が多くあります。日本文化やおもてなしに関心がある方にとっては、伝統的建造物保存地区という特別な舞台で、一夜ごとに違う特別な時間に立ち会える経験になります。
募集要項(パート・アルバイト:イベンドスタッフ)
| 職種 | イベントスタッフ(Geisha Evenings/英語優遇) |
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 勤務地 | ひがし茶屋街懐華樓(金沢市内) |
| 仕事内容 | Geisha Eveningsの運営サポート ・海外からのお客様への接客・ご案内 ・イベント当日の会場準備・進行サポート ・料理・お飲み物の提供 |
| 応募資格 | ・英語でのコミュニケーションができる方(優遇) ・日本文化・おもてなしに関心がある方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・学歴不問、未経験者歓迎 ・必要な免許・資格:特になし |
| 給与 | 時給1,300円~2,000円 (英語力・経験に応じる) |
| 賞与 | 年2回(6月・12月) |
| 昇給 | 評価により最短3ヶ月で時給1,600円以上も可 |
| 退職金制度 | 無し |
| 定年制・継続雇用 | 定年60歳、本人希望により65歳まで継続雇用あり |
| マイカー通勤 | 応相談 |
| 勤務時間 | 16:30~19:30を中心としたシフト制 |
| 休日休暇 | イベント開催日に応じたシフト制 |
| 各種手当 | 交通費支給(会社規定による) |
| 保険 | ・雇用保険 ・労災保険 (勤務時間・日数により社会保険適用) |
| 試用期間 | – |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 選考プロセス | 書類選考→面接(1回)→内定 |
| 応募方法 | 履歴書・職務経歴書をご提出ください |
採用に関するお問い合わせ
電話・またはお問い合わせフォームより、株式会社見城亭 採用担当 加賀谷までお問い合わせください。
TEL:076-222-1600